Vous cherchez une trempette délectable pour accompagner la bonté croustillante des chips d'ignames Chap Chap Snacks? Ne cherchez plus ! Cette trempette savoureuse aux oignons caramélisés est l'accompagnement parfait pour rehausser votre expérience de grignotage. Elle est simple à préparer et déborde de saveurs riches et savoureuses.
Yams Chips & Onion Dip
Ingrédients :
- 2 gros oignons, émincés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 tasse de crème fraîche
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- Sel et poivre à volonté
- Ciboulette fraîche pour décorer (facultatif)
Instructions :
1. Caraméliser les oignons :
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-doux. Ajouter les oignons émincés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent mous et dorés, en remuant de temps en temps. Cette opération peut durer de 20 à 30 minutes.
- Saupoudrer le sucre sur les oignons et poursuivre la cuisson pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que les oignons soient magnifiquement caramélisés. Retirer du feu et laisser refroidir.
2. Préparer la trempette :
- Dans un saladier, mélanger la crème aigre, la mayonnaise, l'ail en poudre et les oignons caramélisés.
- Remuer soigneusement le mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût. N'oubliez pas que les chips d'igname contiennent déjà un peu de sel, alors allez-y doucement au début et ajustez selon vos préférences.
3. Réfrigérer et servir :
- Couvrir la trempette et la réfrigérer pendant au moins une heure avant de la servir. La réfrigération permet aux saveurs de se mélanger et de rehausser le goût.
4. Décorer et déguster :
- Juste avant de servir, garnir la trempette de ciboulette fraîche (si désiré) pour une touche de fraîcheur et de couleur.
- Servez la trempette savoureuse aux oignons caramélisés avec les chips Yam Chap Chap Snacks pour une délicieuse expérience de grignotage.
Cette trempette savoureuse aux oignons caramélisés est un moyen rapide et facile de rehausser vos chips d'igname Chap Chap Snacks. La saveur douce et riche des oignons caramélisés complète la douceur naturelle et le croquant des chips d'igname, créant ainsi une combinaison appétissante, parfaite pour toutes les occasions. A savourer !